学习时间 第三天上课时间安排
  • 01

    早上九点

    学校开始正式运营,各课程老师整理当 天所需材料设备准备开课。

  • 02

    早上九点至九点三十分

    学员陆续到校并更换统一校服,检查学 习工具做好上课准备

  • 03

    早上九点三十分至十二点

    老师开始授课,讲解相关产品,品名,原材料,制作步骤,注意事项等。并由老师亲自现场示范,完成后再由学员自己动手实际操作,老师在一旁做现场指导。

  • 04

    中午十二点至下午一点三十分

    老师学员吃饭休息时间,养好精神,以便下午课程学习

  • 05

    下午一点三十分至下午五点

    老师开始授课,讲解相关产品,品名,原材料,制作步骤,注意事项等。并由老师亲自现场示范,完成后再由学员自己动手实际操作,老师在一旁做现场指导。

  • 06

    下午五点至下午六点

    学员整理巩固学习内容及资料,收拾好 自身物品离开学校

产品名称 第三天学习内容【上午】

多芒系列

江记多芒系列,新鲜爽滑,口感丰富,系列甜品,包括如,芒果糯米糍、多芒捞、多芒亮晶晶、多芒红豆、多芒水晶杯等等,浓郁的芒果香,,再加上奶味十足的冰淇淋,清甜爽口的味道与香浓柔滑的口感,一勺入口,一丝丝冰凉香甜沁入心底,回味无穷,令人难忘。

糖不甩系列

糖不甩又名如意果,是广东地区汉族传统名点,属于广东甜点。口感绝对是酥滑香甜、醒胃而不腻、味香四溢、老少咸宜。是汤圆的孪生兄弟,加姜汁特别祛寒正气。


产品名称 第三天学习内容【下午】

豆腐花系列


豆腐花亦称豆腐脑,一道著名的汉族小吃,可分为甜、咸两种吃法。一般来说,甜食主要分布于中国南方(甜豆腐花),后者则为中国北方(咸豆腐脑)。传统豆花制作须先将黄豆浸泡,依品种或个人喜好约4至8小时不等,俟黄豆吸饱水份后再加以打浆、滤渣、煮滚,最后步骤称为“冲豆花”,意即需冲入凝固剂豆浆后再静置5至15分钟才能完成。豆花美味的技巧就出于豆浆与凝固剂融合的温度控制,以及冲豆花的速度与技巧。普通豆腐花大一定吃多了。而由江记最新自主研发的新一代牛奶豆腐花,相信一定能够让你眼前一亮。

西米露系列


西米露又叫西谷米,是印度尼西亚特产,西米有的是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成,有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成,是一种加工米,形状像珍珠。有小西米、中西米和大西米三种,经常被用于做粥、羹、点心等食物,西米主要成分是淀粉,有温中健脾,治脾胃虚弱、消化不良的功效。还可使皮肤恢复天然润泽的功能。所以西米羹很受人们尤其是女士和小孩们的喜爱。是热销的夏日甜品。
产品名称培训 时间 学费 简介

招生对象: 对港台粤式甜品的创业者(年龄16岁以上)

课程目标: 掌握港台粤式甜品制作技术,店面设备的采购及原材料的选购方式。了解店面的基础运营模式和管理方式。

学员用餐: 考虑到各地饮食差异,在学习期间,吃饭自理,学校周边众多食肆,丰俭由人,非常方便。

学员住宿: 学校提供学员宿舍,环境好,干净卫生,WIFI网络,拎包入住,紧贴地铁,交通非常便利。16/天

报名方式: 课程请提前预约,预约后随到随学,报名时带一寸彩照两张,身份证复 印件一张。

课程学费: 原价6800元现优惠价4800元(含:培训费,教材费,原材料费)

课程安排学习内容天数