学习时间 第十天上课时间安排
  • 01

    早上九点

    学校开始正式运营,各课程老师整理当 天所需材料设备准备开课。

  • 02

    早上九点至九点三十分

    学员陆续到校并更换统一校服,检查学 习工具做好上课准备

  • 03

    早上九点三十分至十二点

    老师开始授课,讲解相关产品,品名,原材料,制作步骤,注意事项等。并由老师亲自现场示范,完成后再由学员自己动手实际操作,老师在一旁做现场指导。

  • 04

    中午十二点至下午一点三十分

    老师学员吃饭休息时间,养好精神,以便下午课程学习

  • 05

    下午一点三十分至下午五点

    老师开始授课,讲解相关产品,品名,原材料,制作步骤,注意事项等。并由老师亲自现场示范,完成后再由学员自己动手实际操作,老师在一旁做现场指导。

  • 06

    下午五点至下午六点

    学员整理巩固学习内容及资料,收拾好 自身物品离开学校

产品名称 第十天学习内容【上午】

寿司

寿司既可以作为小吃也可以作正餐,花色种类繁多。配料可以是生的、也可以是熟的,或者腌过的。视乎配料的不同,不同寿司的价格、档次相差甚大。吃一片寿司,可以尝到许多食材,里面夹着什么都可以,适合大众口味。 出品简单且无油烟所以适合甜品店搭配

松饼

又叫华夫饼、格子饼、,是一种烤饼,源于比利时,用专用的烤盘烤制。   可搭配三明治,奶酪,冰激凌以及各种水果,共同食用, 把三明治夹在两片华夫饼当中,即是简单而营养丰富的便当,味道妙不可言。松饼 +冰淇淋: 是目前欧洲美食主义者最喜欢的吃法,冰凉爽口,浪漫怡然,风味独特。
产品名称 第十天学习内容【下午】

炸鸡翅

鸡翅要炸的金黄漂亮,裹粉、油温、油炸时间与油的品质都会有影响。不同的裹粉颜色也会有差异,江记自主研发使用最新型裹粉炸法,炸出来的鸡翅皮色金黄,鳞片清晰,骨肉酥香。

章鱼小丸子      

章鱼小丸子又名 章鱼烧,不少奶茶甜品店都有搭配销售。在丸子表面涂上酱料,目前最火爆的在内地,是肉松味章鱼小丸子, 香甜味加秘制番茄沙司 特别适合女孩子的口味。口感新鲜、味美,章鱼小丸子都是现做现卖,由多种可口的原料配成,来江记学一款好吃的章鱼小丸子 能让你百吃不厌哦.

产品名称培训 时间 学费 简介

招生对象: 对港台粤式甜品的创业者(年龄16岁以上)

课程目标: 掌握港台粤式甜品制作技术,店面设备的采购及原材料的选购方式。了解店面的基础运营模式和管理方式。

学员用餐: 考虑到各地饮食差异,在学习期间,吃饭自理,学校周边众多食肆,丰俭由人,非常方便。

学员住宿: 学校提供学员宿舍,环境好,干净卫生,WIFI网络,拎包入住,紧贴地铁,交通非常便利。16/天

报名方式: 课程请提前预约,预约后随到随学,报名时带一寸彩照两张,身份证复 印件一张。

课程学费: 原价6800元现优惠价4800元(含:培训费,教材费,原材料费)

课程安排学习内容天数